炒锅版叉烧肉

炒锅版叉烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   肥瘦相间梅肉。

2. 第2步.

   片成三块，所有材料腌制两小时以上。24小时或48小时更好。

3. 第3步.

   10克油。小火。这一部底下人可以先垫上姜片。

4. 第4步.

   开始的时候出汤

5. 第5步.

   汤汁收浓

6. 第6步.

   出锅切块。

7. 第7步.

   齐活。