新疆拉条子

新疆拉条子的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加水，盐和成面团，醒面20分钟

2. 第2步.

   再把面揉一遍，醒面20分钟

3. 第3步.

   醒好切长条，再搓成细长条，盘中刷油，把细长条摆放盘中刷油，一定要足够油否则会粘，在醒半个小时左右就可以抻面下锅煮了（这个步骤没拍）