1.5片吉利丁片剪小块放碗里,加小半碗常温牛奶泡软,小火隔水加热至吉利丁片融化
剩余的牛奶加热,不需要特别热,把融化的吉利丁倒入加热后的牛奶中搅匀,把2盒酸奶倒入搅匀,根据个人口味酸奶甜度再加适量糖
把搅匀后的奶糊糊倒入几个小碗里,冰箱冷藏数小时。拿出放上喜欢的蜜豆水果装饰一下就可以吃了,特别嫩滑滑,可以媲美双皮奶了,做饭又简单得多。