肯德基炸鸡翅

肯德基炸鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   买了6个鸡翅洗干净，想吃多点就买多

2. 第2步.

   用叉子在鸡翅肉上扎洞洞，方便调料时更好入味，其他工具有扎也行

3. 第3步.

   下蚝油，黑胡椒，盐，我还加了点酱油，调好调料把鸡翅拌几遍上味，然后拿保鲜袋装起来放冰箱，腌制一小时以上才入味，或者提前一晚上腌好放着也可以

4. 第4步.

   生粉和面粉比例是1：1适量混一起

5. 第5步.

   把鸡翅放进去，抓多几遍啊，抓到起鳞片，这样炸起来表面才脆，抓好后，打个鸡蛋液再加入黑胡椒粉，沾好继续沾面粉生粉，鸡蛋液图忘记上了。

6. 第6步.

   沾好面粉，倒油，油热到起泡就放鸡翅进去炸炸炸，炸金黄一面了就翻

7. 第7步.

   就这个样子了。

8. 第8步.

   炸金黄捞起来控油，过十分钟再热油，再加入鸡翅炸一遍，这样鸡翅看起来更金黄喔

9. 第9步.

   好了，就是这个样子，实物比图片好看(｡･ω･｡)ﾉ♡，也好吃，特别是黑胡椒的味道，做出了肯德基的味道。喜欢辣的朋友自己后面撒辣椒粉