小时候每每杨梅上市，妈妈总会为爸爸浸上几瓶杨梅酒，夏日的晚餐永远是我们姐弟俩最开心的时候，爸爸会在灶台边炒几个拿手的好菜，妈妈就给爸爸斟上一杯自酿的杨梅酒，而我跟弟弟则会得到一杯冷藏过的糖水杨梅，酸酸甜甜清凉可口，总会萌生一种跟父亲一起喝酒的豪爽和骄傲！
锅里放入洗净的杨梅、冰糖（根据自己的口味和杨梅的酸甜度加）加清水与杨梅持平
煮杨梅，水开后1分钟即可，时间过长杨梅会煮烂
煮好的糖水杨梅冷却后放冰箱冷藏
美美的来一杯
