
🥬最近家里囤了好多有机生菜😂平常不爱吃生菜的我只能自己研究好吃的做法啦,大家普遍都爱吃蚝油生菜,但是今天我要教大家做韩式辣酱生菜,真的超级好吃❗️

准备食材

生菜洗净

小米椒切圈

蒜头去皮放入料理机

打成蒜末

准备好的蒜末

锅中倒入清水

滴2滴油

加1勺盐

水煮沸后生菜入锅中烫10秒

捞出摆盘

热锅热油煸炒蒜末

倒入生抽

倒入蚝油

倒入清水

倒入韩式甜辣酱

煮沸后小火熬煮5分钟

淋在生菜上,最后放上小米椒
烫生菜加入油可以让生菜的颜色更好看,因为韩式辣酱本身有甜味也比较咸,所以料汁中不用另外加糖和盐~