土豆丝培根鸡蛋挞👉 土豆de创意早餐

土豆丝培根鸡蛋挞👉 土豆de创意早餐的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝后清水泡泡； 鸡蛋3个，打入碗中，搅拌均匀；

2. 第2步.

   焯水沥出，加少许盐（培根有咸味，这里盐一定要少）、胡椒粉搅匀，晾凉；焯水是为了使其变软，便于装进模具；

3. 第3步.

   蛋糕模刷层薄油，装入土豆丝；

4. 第4步.

   放入培根碎；

5. 第5步.

   倒入蛋液（蛋液不用加盐）；

6. 第6步.

   撒上芝士碎；

7. 第7步.

   烤箱预热后180度20分钟（25分钟应该会更好些）；

8. 第8步.

   yummy😋