蜜汁烤鸡翼

蜜汁烤鸡翼的做法
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蜜汁烤鸡翼的做法说明

烤鸡翼,这样做,喷香指数瞬间飙升,整块吃才过瘾!

蜜汁烤鸡翼的食材和调料

中翅8只
蚝油1小勺
老抽½勺
料酒1小勺
食盐1小勺
1小勺
蜂蜜适量
芝麻适量
草莓1盒
生菜1棵
柠檬2个

蜜汁烤鸡翼的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第1步

    鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅的两面各划两刀,目的是便于食材入味;

  2. 第2步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第2步

    加1小勺盐,1勺油,拌均匀。(放入腌制食物时加点油,有利于锁住食物的水分,且有丰富口感的作用);

  3. 第3步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第3步

    然后放入1勺料酒,1勺蚝油,1/2勺老抽拌均匀;放入冰箱冷藏,最好不低于两小时;

  4. 第4步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第4步

    选择烧烤功能调200度,烤箱预热5分钟;

  5. 第5步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第5步

    均匀摆放好鸡翅放入烤架,烤制15分钟;

  6. 第6步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第6步

    取出,再刷一层蜂蜜油,继续烤5分钟即可出锅,表面撒白芝麻即可。

  7. 第7步.蜜汁烤鸡翼的做法步骤 第7步

    成品展示

小贴士

1.需要提前把鸡翼腌制入味,腌制2小时;
2.把烤架放置中间位置,受热更均匀。

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