杨梅干

杨梅干的做法步骤

1. 第1步.

   杨梅放在清水中洗干净，不粘锅中放入冰糖，我用的是黄冰糖，貌似口感更甜，所以我配了200克的冰糖我觉得味道刚好，毕竟我不喜欢吃太甜的，大家可以自行调节糖用量。然后倒入杨梅，开中大果煮开

2. 第2步.

   不需要加水，煮开后中小火一直煮，煮了不用多久就会有很多汁水出来，时不时的翻炒一下就行

3. 第3步.

   汁水会越来越浓稠，颜色也变得更加好看。煮到杨梅不会再缩小，这时候可以把锅里的汤汁舀出来，放到玻璃瓶中，就是很好喝的浓缩杨梅汁了，想喝的时候倒点出来兑点冰水非常美味！

4. 第4步.

   汤汁弄出来之后，锅里只剩下一点汤，继续熬一会，等到汤汁差不多干之后可以关火了，这一步要多翻炒一下，以防糊锅。

5. 第5步.

   果蔬烘干机

6. 第6步.

   我放在了果蔬烘干机里烘干的，6个小时刚好。没有烘干机的用微波炉烤箱也可以，但是要注意温度和时间，容易烤焦了。

7. 第7步.

   这就是美味的杨梅汁了😍

8. 第8步.

   弄好之后撒点白糖拌匀，完美