青椒木耳土豆片

青椒木耳土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   提前泡发木耳。

2. 第2步.

   土豆切片备用

3. 第3步.

   辣椒切片备用

4. 第4步.

   葱姜蒜

5. 第5步.

   锅内放油，花椒炸出香味捞出，放葱姜蒜，辣豆瓣和少许豆瓣酱炒出红油。（我用的锅不粘，用铁锅防止酱粘锅）

6. 第6步.

   先倒入辣椒炒软～我喜欢吃稍微软点的，（根据自己喜好选择入锅顺序）再放少许生抽。

7. 第7步.

   再倒入土豆片。

8. 第8步.

   最后放木耳。

9. 第9步.

   倒少许水焖会。

10. 第10步.

    尝味，加盐，加糖，生蒜，香油，出锅。👌

11. 第11步.

    开吃喽～🥢