奶香风味秋刀鱼

奶香风味秋刀鱼的做法
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奶香风味秋刀鱼的做法说明

用法国黄油刷腌好的秋刀鱼,黄油的奶香风味与秋刀鱼的鲜香碰撞,香醇味美,油光发亮,好吃又好看。

奶香风味秋刀鱼的食材和调料

秋刀鱼4一5条
柠檬半个
海盐或盐少许
孜然粉1小勺
红椒|小勺干
3一4瓣
5片

奶香风味秋刀鱼的做法步骤

  1. 第1步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第1步

    秋刀鱼解冻,去除内脏洗净。

  2. 第2步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第2步

    用厨房纸收干水份,撒上少许海盐,用从抹匀。腌制3一4小时。(天热放冷藏)

  3. 第3步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第3步

    蒜头拍扁,姜切片逐条塞小许鱼肚里。

  4. 第4步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第4步

    锅烧热放入I小快法国黄油。

  5. 第5步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第5步

    用刷子逐条整鱼全刷上黄油。

  6. 第6步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第6步

    撒上孜然粉,辣椒粉。

  7. 第7步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第7步

    预热烤箱200℃,烤盘上鱼上放几颗蒜粒。入烤箱烤20一25分钟即可。

  8. 第8步.奶香风味秋刀鱼的做法步骤 第8步

    取出摆盘,好看又好吃,停不下筷子。

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