这款面包不用揉成手套膜。面团表面光滑就行。
所有材料混合均匀揉成光滑面团,在室温醒发30分钟左右,在分团六个分别滚圆静置十来分钟,取其中的一个面团收口处朝下,在用擀面杖从中间往上下两端擀成长条形大小,擀成约1厘米厚度,依次放入烤盘上在进行二次醒发30分钟,烤箱提前预热至170度烤12分钟左右。每家烤箱不一样。控温要掌握好。时间也是。(160度20分钟)