虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   烧热锅，放入橄榄油。

2. 第2步.

   等油热了之后放入打散的鸡蛋，等鸡蛋凝固后，放入切碎的虾仁和胡萝卜。

3. 第3步.

   翻炒几下后，放入隔夜的米饭。用铲子把米饭压平，加入少量的水，这样结团的米饭容易抄散开。

4. 第4步.

   继续炒，等鸡蛋、虾仁、胡萝卜、米饭都炒开，放入盐，再继续翻炒几下，最后放入葱花，随便翻炒几下。

5. 第5步.

   结束，开吃。