
虾,我最喜欢的做法就是煮盐水。简单、方便、好吃!
使用工具:家中常用厨具
操作时间:5分钟左右
适用人数:2-4人

基围虾现吃现买,买了尽快烧。

锅子洗净加100毫升净水,放入姜片、葱结、料酒。

加3克盐,中火煮开。

放入冲洗干净的基围虾,煮2-3分钟。

煮好装盘,锅子里的汁水倒入盘中,剥壳、去虾线。这个虾一点不脏~ 直接吃或配蘸汁。 美食DIY就是这么简单!
1. 基围虾现吃现买,买了尽快烧。
2. 煮虾的水不要多,多了味淡。水开了再放虾。煮的时间不要长,虾肉易老。
3. 有时间的话把虾须剪一下