经过上次的冰镇龙虾
各位小伙伴是不是已经感受到自己做美食的乐趣了
那今天我们教大家做一下椒盐口味 的龙虾哈
首先
第一步呢还是我的洗龙虾，不知道怎么洗的小伙伴可以翻回上一篇文章再仔细看戏洗法哈
那我们洗完以后呢就开始我们教学吧
准备材料
在碗里放龙虾，倒入料酒
放入姜片，倒少一点盐，腌制2小时
腌制过程中可以把姜切丝，红绿辣椒、洋葱、大葱切丁，大蒜剥好
腌制好的龙虾，沥水后下油锅炸熟，大约5-6分钟龙虾壳变红即可
锅内留少许油，把准备好的配料炒香
中大火放入龙虾
倒入椒盐，翻炒入味即可
出锅啦，咸香可口的椒盐龙虾是最好的下酒菜