豆腐蒸鸡蛋

豆腐蒸鸡蛋的做法
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豆腐蒸鸡蛋的做法说明

豆腐买的是内酯豆腐
我做的因为是小孩要吃
做的都是很少调料版

豆腐蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2
内酯豆腐1
肉末

豆腐蒸鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.豆腐蒸鸡蛋的做法步骤 第1步

    先把瘦肉剁细腌十多分钟。把内酯豆腐切好放在盘子中间,把腌好的肉放在豆腐两边,再取鸡蛋直接打在瘦肉的上面。

  2. 第2步.豆腐蒸鸡蛋的做法步骤 第2步

    上锅蒸大概十五分钟左右就可以了,蒸的同时可以做个调料,我就简单调了点盐巴,味精和酱油,再放了一点白开水。到时候可以淋到上面才更入味,好吃。

  3. 第3步.豆腐蒸鸡蛋的做法步骤 第3步

    切点葱花撒到上面,再淋上刚刚的调料就可以开吃了,我家两个娃娃都比较捧场哦

  4. 第4步.豆腐蒸鸡蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋、瘦肉、豆腐一起舀起来吃,会更美味哦

小贴士

再不懂的大家可以私聊我,我上的图是个简便版本。

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