葱油捞面 简单快手

葱油捞面 简单快手的做法
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葱油捞面 简单快手的做法说明

简单快手,葱油捞面,传统味道!

葱油捞面 简单快手的食材和调料

悦意全麦面1包
2根
大豆油适量
应物酱油适量
有机熟白芝麻适量
适量

葱油捞面 简单快手的做法步骤

  1. 第1步.葱油捞面 简单快手的做法步骤 第1步

    食材大集合

  2. 第2步.葱油捞面 简单快手的做法步骤 第2步

    葱洗干净切成葱花备用

  3. 第3步.葱油捞面 简单快手的做法步骤 第3步

    锅里烧开水,下面条,期间不断用筷子搅拌,大火翻滚2-3分钟,把面条捞起备用

  4. 第4步.葱油捞面 简单快手的做法步骤 第4步

    另一个锅烧热,倒点大豆油,下葱花,加一点盐拌匀,小火加热一会,葱花不变色时趁热倒在面条上

  5. 第5步.葱油捞面 简单快手的做法步骤 第5步

    最后倒点有机酱油,撒点熟芝麻,拌匀就可以开吃

小贴士

1.煮面的水一定要多一点,可以让面条有足够的空间翻滚,水温也不会变化太大
2.水煮开后可以放一点盐再下面条,可以让煮过的面条变得更有弹力一点,也可以放一点油,面条不容易粘在一起;煮好的面条过一下凉开水口感会更好
3.制作葱油的油不要一次放太多,用小火慢慢煮一下葱花,闻到葱的香味,葱还是绿色时把葱油拿碗盛出来备用(如果面条已经煮好沥干水,可以直接倒在面条上拌匀即可)

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