
来自微博:tastemade烘焙,附上链接:http://card.weibo.com/video/h5/detail?object_id=2017607:bc2091db7d15c6b4876a08aa19250771
只为方便自己烘焙,没有任何其他用途
| 黄油 | 1/4杯=50克 |
| 法式面包面团 | 2条 |
| 原糖加肉桂 | 适量 |
| 巧克力豆 | 1/3杯=65克 |
| 碎太妃糖 | 1/3杯=65克 |
| 奶油奶酪 | 1/4杯=50克 |
| 黄油 | 4汤匙=15*4=60克 |
| 香草精 | 1茶匙=1.25克 |
| 糖粉 | 1.5杯=140+70=210克 |
| 牛奶 | 2汤匙=14*2=28 |
| 粗盐 | 1/8茶匙=0.625克 |

1.黄油煮融化

2.面团切成1厘米长薄片

3.压扁面团,两面沾黄油

4.肉桂裹面团

5.撒巧克力面团上

6.太妃糖撒在面团上

7.重复以上,图片叠加造型

8.玛芬烤盆喷上油,面团放入玛芬盆

9.烤箱预热180°,烘烤25-30分钟

10.糖霜制作,奶油奶酪放入碗

11.加入黄油

12.加入香草精

13.加入一半糖粉,搅拌机低速搅拌,再加入另一半糖粉

14.加入牛奶

16.玛芬淋上糖霜