拔丝土豆

拔丝土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切成滚刀小块儿 过水冲去淀粉

2. 第2步.

   锅内倒没过土豆的油 油热倒入土豆小火炸制熟透 金黄 捞出备用

3. 第3步.

   锅内油倒出 留残留的一点倒入白糖不停的翻炒至完全融化 倒入炸好的土豆翻炒 出锅时撒上白芝麻