疙瘩汤

疙瘩汤的做法
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疙瘩汤的做法说明

妈胃不舒服,今天中午给她做了一锅疙瘩汤,趁热喝了。

疙瘩汤的食材和调料

食用油
花椒
西红柿
土豆
酱油
鸡汤
面粉
鸡蛋
香油
香菜

疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.疙瘩汤的做法步骤 第1步

    锅烧热放少许油,爆香葱花姜丝,下西红柿翻炒。加水、鸡汤、酱油和土豆丝,煮至土豆丝软烂。一次性加入适量清水搅拌面粉成均匀的小疙瘩。把疙瘩均匀撒入锅中,稍煮片刻淋入鸡蛋液,撒香菜碎,滴几滴香油,关火即可。

  2. 第2步.疙瘩汤的做法步骤 第2步

    自己感觉比较满意。

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