小小南瓜饼

小小南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮去核，切成薄片放入锅中大火蒸5-10分钟左右，然后用勺子将南瓜搅碎成糊。

2. 第2步.

   将糯米粉、玉米淀粉、糖和南瓜糊搅拌均匀（注意要干一点，容易造形，不沾手就可以）

3. 第3步.

   搅拌好后分成一个个的小团，然后再把馅包进去，我用的是自制的红豆馅

4. 第4步.

   用牙签对角压线进行造型，要有耐心一点哦

5. 第5步.

   造型好后在蒸锅上刷一层花生油，防止粘锅，每个小南瓜上点缀一个葡萄干

6. 第6步.

   冷水开始蒸，8分钟后就可以出锅，出锅后先打开盖子凉一下，因为太烫手啦

7. 第7步.

   口感非常好，喜欢甜食的宝宝们可以试试哦