蒸萝卜猪肉丸子

蒸萝卜猪肉丸子的做法
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蒸萝卜猪肉丸子的食材和调料

猪肉一小坨
白萝卜1根
适量
1勺(主要腌制萝卜出
淀粉适量
生抽适量(看自己咸淡口味)
蚝油1勺
面粉适量

蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤 第1步

    萝卜切丝,撒盐腌制十到十五分钟,看到出水就可以了

  2. 第2步.蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤 第2步

    然后用你干净的小手挤干萝卜里出的水份

  3. 第3步.蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤 第3步

    肉剁碎,加点盐和生抽腌制一会儿

  4. 第4步.蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤 第4步

    葱蒜切末,葱忘记拍了……

  5. 第5步.蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤 第5步

    然后把萝卜,肉,葱蒜,生抽,蚝油,面粉,淀粉倒在一起搅拌,干了就加点水,太湿就加点面粉,可以让丸子成型即可。搅拌在一起的时候我就没放盐了,觉得生抽的咸味已经够了,大火蒸十五分钟左右,最后看成品👇

  6. 第6步.蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤 第6步

    如果大家为了好看可以在上面撒点葱花,我就懒了,直接吃了哈哈~很美味,试试吧!

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