荷包蛋盖腊肠焖饭，电饭煲版，其实就是腊肠饭，我自己加了个蛋

荷包蛋盖腊肠焖饭，电饭煲版，其实就是腊肠饭，我自己加了个蛋的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇提前洗干净，热水就泡3小时。我用冷水泡了一晚。泡香菇的水蒸饭。

2. 第2步.

   准备量食材，我用毛豆代替了青豆，因为家里没有凸^-^凸

3. 第3步.

   米洗干净，倒入电饭煲，加水平时蒸饭一样多的水。我把泡香菇的水加进去了，蒸的时候，非常香～

4. 第4步.

   加入油烧热，加入腊肠。

5. 第5步.

   再倒入青豆和胡萝卜翻炒。

6. 第6步.

   加入香菇翻炒。

7. 第7步.

   加入生抽，老抽，盐和鸡精，稍微炒干一点。

8. 第8步.

   倒入米饭中，开始蒸。

9. 第9步.

   因为没有玉米，为了色彩好看营养，自己给加个荷包蛋(｡ì _ í｡)

10. 第10步.

    成品味道很棒哦～