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老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)
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高小爷的妈
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老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)的食材和调料
老
鸭
半只
姜
若干片
料酒
2勺
盐
适量
娃娃菜
半颗
千张
半张(可放可不放)
老鸭汤的秘密(不放味精也鲜到不行)的做法步骤
第1步.
鸭焯水,同时准备姜片,娃娃菜和千张
第2步.
把焯水好的鸭,生姜片,料酒,娃娃菜,千张条全部放进锅里,加水
第3步.
大火烧开,小火炖俩小时,出锅前加盐。超级鲜啊。秘诀就是娃娃菜,不信你试试!!
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