紫薯含花青素,保护肠胃。银耳含维生素C,清热健胃。红枣补中益气,养血安神。这还是一款美容养颜羹。
新鲜银耳一朵,洗干净。
紫薯两个,去皮洗净
紫薯切丁
红枣去核
银耳放锅里煲半小时
放入紫薯红枣煲1个半小时。
共煲2小时,口感微甜,天然甜味。
红枣去核口感好。紫薯红枣都带甜味,我没放糖。