无铝自制牛奶油条

无铝自制牛奶油条的做法步骤

1. 第1步.

   我不会和面，是用面包机和的，把面粉，牛奶，油，酵母，鸡蛋，盐都放到面包机里，搅拌均匀，醒发了一个小时，就拿出来开始做了。

2. 第2步.

   擀成了一张饼，别太薄了，有点厚度。切成一两厘米左右的宽条，这个宽度随意。自己吃。也没量。把饼从中间切开，一段长大概六七厘米，两段叠到一起，醒发了半个多小时，可能因为没有膨松剂，醒的有点慢，自己吃，放心。

3. 第3步.

   醒发好之后，用筷子在中间按一下。两头捏一捏，拉伸一小下，半锅油，油热，下锅。

4. 第4步.

   上色就可以出锅了。放凉就能吃了。香喷喷的。

5. 第5步.

   满足。这个量大概做了20根左右。三个人是够了。