红姜糖凉粉

红姜糖凉粉的做法
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红姜糖凉粉的做法说明

红姜糖汤圆剩下的糖水,用来配白凉粉,夏天的黑暗小甜品

红姜糖凉粉的食材和调料

适量
红糖适量
凉粉50克
1250克
白砂适量

红姜糖凉粉的做法步骤

  1. 第1步.红姜糖凉粉的做法步骤 第1步

    1250克水烧开后加入50克白凉粉、适量白砂糖,拌匀后放凉,凝固成形后用刀划成大块

  2. 第2步.

    凉粉放凉的同时,煮红姜糖水:400克水烧开,放入适量拍碎的姜、红糖,再小火煮几分钟至姜出味道

  3. 第3步.红姜糖凉粉的做法步骤 第3步

    将红姜糖水倒入成形的凉粉中,冷却后放入冰箱一晚,红糖的颜色会浸入凉粉中

  4. 第4步.红姜糖凉粉的做法步骤 第4步

    好看又好吃,从末吃过的感觉……因为是黑暗料理啊      ψ(`∇´)ψ   哈哈哈

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