趣多多不止巧克力口味的哦
🍪趣多多你只吃巧克力味吗？抹茶味也好吃🍵 ⏰今天尝试做了一款口味非常浓厚型的曲奇，富含很多种食材，然后成品竟然味道非常像趣多多~于是乎，抹茶奶酪趣多多的名字就duang的出现了~外表不够靓，没有寻常曲奇长的美美，但是咬一口你就输了~会爱上它的🌿 ⏰其实烘焙做久的人，东西好不好吃，看食材也能看出来 💟食材： ✅黄油125g ✅奶油奶酪240g ✅糖粉25g ✅盐4g ✅玉米淀粉30g ✅奶粉55g ✅泡打粉10g ✅抹茶粉15g ✅高筋面粉165g ✅低筋面粉150g ✅巧克力豆250克 🍪步骤就很简单了，今天我用厨师机做的，也可以用电动打蛋器或者手动打蛋器 🌿黄油和奶油奶酪提前软化，黄油打发30秒至顺滑 🌿加糖粉和盐打发至膨胀颜色变浅，加入奶油奶酪打发均匀 🌿提前混合所有粉类搅匀，加入奶酪糊中，搅匀 🌿再加入巧克力豆搅匀即可，面糊冷冻20分钟 🌿分成20克每个球，再额外准备一些糖粉，滚一 圈再冷冻20分钟 ⏰今天做的量比较大，用风炉了吼吼，150度15分钟~完成！