芒果布丁

芒果布丁的做法步骤

1. 第1步.

   芒果对半切开，划成格子，方便切丁。

2. 第2步.

   将2片吉利丁片放入水中浸泡2-3分钟，泡软之后捞出沥水待用。

3. 第3步.

   纯牛奶，糖，吉利丁片倒入锅中，开小火融化，一定不要将牛奶煮开了！

4. 第4步.

   融化后的牛奶倒入芒果町里面进行搅拌

5. 第5步.

   搅拌好的牛奶芒果倒入布丁模具里面，放入冰箱冷藏两个小时。没有模具的话，可以放在玻璃碗里面冷藏。

6. 第6步.

   二小时之后脱模取出。

7. 第7步.

   切开品尝。。

8. 第8步.

   这个是速冻的效果，变成了冰激凌😊