一盘菜可以吃四个品种,而且也比较下饭!本来就只想炒个青椒土豆丝,结果这样乱搭也不错!分享给大家,希望大家喜欢
所有菜洗干净,白芹菜切段
青辣椒去籽切丝
土豆切丝备用
番茄切块备用
锅里倒油,放两个干辣椒
油温到一定温度,把所有食材一起下锅翻炒,依次加盐、番茄酱、出锅之前加鸡精,翻炒量下,关火装盘!
土豆丝切好以后可以用水冲一下