正宗四川烧椒酱

正宗四川烧椒酱的做法
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正宗四川烧椒酱的做法说明

超级下饭的神酱

正宗四川烧椒酱的食材和调料

线椒30个
1朵
6片
青花椒粒16粒

正宗四川烧椒酱的做法步骤

  1. 第1步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第1步

    首先将线椒清洗干净,控干水分。

  2. 第2步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第2步

    将洗干净的线椒放入炒锅中,焙出水分。

  3. 第3步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第3步

    烤焙至如图所示即可。

  4. 第4步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第4步

    将烤焙好的辣椒切碎,备用。

  5. 第5步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第5步

    锅中倒油,将青花椒、大蒜末、姜末,辣椒碎依次下锅~

  6. 第6步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第6步

    放入适量食盐、白糖、生抽、蚝油即可

  7. 第7步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第7步

    原谅我把美味拍昏了……

  8. 第8步.正宗四川烧椒酱的做法步骤 第8步

    炒制好,装入瓶中,放入冰箱中就可以食用了~

小贴士

1.馒头或者饼蘸着烧椒酱吃,味道美滴很~
2.还可以拌面或者拌饭,下饭神酱,你值得拥有!

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