萝卜薄蛋饼

萝卜薄蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜、仔姜剁碎

2. 第2步.

   加入面粉、鸡蛋、清水、盐搅拌均匀，稀一点

3. 第3步.

   平底锅少油，慢火煎至双面金黄，饼要薄，盛出备用

4. 第4步.

   打入一个鸡蛋，蛋液快凝固时，铺上薄饼，直至煎熟