水烧开,放面。分三次加入冷水,煮出来不能太烂影响口感。
爆油,加入准备的各种作料,蒜头,姜末,辣椒面,糖,醋,酱油。老干妈
放盐,放入黄瓜。拌匀,放入冷却的面条。拌匀,因为家人不能吃辣。爱吃辣的,多放点辣子更美味
香喷喷的凉面就出炉了
煮面不能煮烂了