218 生炒鸡翅

218 生炒鸡翅的做法
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218 生炒鸡翅的做法说明

青椒与鸡翅的搭配,用的调料也特别简单,没想到味道比想象中好吃,尤其是酱汁,用来拌饭特别香

218 生炒鸡翅的食材和调料

鸡翅8个 油10克 20克 3片 3瓣 蚝油20克 生抽15克 100克 青椒1个

218 生炒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.218 生炒鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅放入网框,设定时间5分钟/温度50/速度5 清洗干净;一切二,备用

  2. 第2步.218 生炒鸡翅的做法步骤 第2步

    把油、葱姜蒜一起放入主锅,设定时间3分钟/温度120度/速度小勺 爆香;加入鸡翅、蚝油、生抽和水,设定时间15分钟/温度varoma/反转/速度小勺 拌炒(觉得汤汁太多,后几分钟可以拿掉量杯盖稍微收点汁。不过建议保留一些酱汁,用来拌饭特别好吃)

  3. 第3步.218 生炒鸡翅的做法步骤 第3步

    加入青椒,继续设定 时间3分钟/温度varoma/反转/速度小勺 拌炒

  4. 第4步.218 生炒鸡翅的做法步骤 第4步

    烹煮完成

  5. 第5步.218 生炒鸡翅的做法步骤 第5步

    装盘,趁热享用!

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