这个方子来自抖音的恬子，为了方便自己，把它写下来。这个方子适用于任何面包或者口味的吐司，因为拍照那天做的肉松吐司，所以就用它命名了，其实做小餐包、香肠包、汉堡胚等等，重点是一次发酵，我一般前一晚揉好放进土司盒，第二天早上发酵好进烤箱。
将高筋面粉、盐、糖、面粉、鸡蛋、牛奶、奶油放进面包机，启动揉面程序揉成团。
加入酵母、黄油继续揉面，至出手套膜。
松弛后擀开，涂上沙拉酱，撒上肉松
继续撒肉松，撒小葱 ，自己做的肉松不要钱
将面团卷起来，切成三份。
打上麻花辫后放进吐司盒，发面30min左右（具体看体积稍稍变大）放进冰箱，静待过夜。
第二天早上冰箱取出回温20min，放进烤箱200度、50分钟，这是我家烤箱的时间和温度，具体看家里烤箱的温度。
一次发酵淡奶油吐司～酵头法的做法一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司～老面版的做法一次发酵全麦奶油蛋白吐司～老面版的做法一次发酵炼奶奶油奶酪吐司～老面版的做法奶油酸奶吐司～一次发酵老面版的做法一次性发酵蜜豆奶油吐司的做法全麦奶油吐司（一次发酵）的做法“淡奶油” 常识、奶油分类、奶油/酸奶油/黄油/发酵黄油/buttermilk/奶酪/乳清/鲜奶/酸奶………奶制品的区别（自阅）的做法/肉松三明治/🍞🍞🍞【材料】吐司 肉松 奶酪 沙拉酱（番茄酱）【做法】1、取两片吐司，切去边缘成正方形2、取一片吐司，铺上一层奶酪，盖上另一片吐司3、对角一切二，抹上一层适合自己口味的沙拉酱4、在装有肉丝的盘子里均匀的裹上一层肉松即可的做法