非常简单易操作的凉拌鸡爪
鸡爪洗净去指甲分两半(更入味)
放2勺盐,香叶和姜备好煮鸡爪
放入凉水中待煮开,鸡爪煮熟
捞起,用凉水过下
把切好的柠檬(柠檬去籽)香菜 葱 小米椒 蒜头加香油酱油醋盐鸡精一起拌好
加入鸡爪一起搅拌,密封放进冰箱5小时即可