菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋的做法
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菠菜炒鸡蛋的做法说明

大力水手波派最爱的菠菜。菠菜有很高的营养价值,再加上鸡蛋的爽滑,营养丰富,简单快手。

菠菜炒鸡蛋的食材和调料

菠菜1把
鸡蛋2个
1段
3瓣

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    沸水中放盐将菠菜快速烫一下。

  2. 第2步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    将捞出的菠菜放入冷水浸泡片刻。

  3. 第3步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    将菠菜切成段。

  4. 第4步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    将鸡蛋打散炒至块状,装出备用。

  5. 第5步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    葱蒜末爆香。

  6. 第6步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    倒入菠菜快速翻炒一下。

  7. 第7步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    加入鸡蛋块、盐,快速翻炒均匀即可。

  8. 第8步.菠菜炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    一道营养健康菜品完成。

小贴士

菠菜不要烫的太久,二十秒就可以,烫一下就是为了去掉草酸。

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