秘制红烧排骨面

秘制红烧排骨面的做法
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秘制红烧排骨面的做法说明

闺女很喜欢红烧汤汁这种酱油香带点微甜的味道,昨晚炖了一锅,早上美味排骨面做起来。

秘制红烧排骨面的食材和调料

排骨12小块
油菜6棵
鸡蛋3个
面条3块

秘制红烧排骨面的做法步骤

  1. 第1步.秘制红烧排骨面的做法步骤 第1步

    煮锅开水,放入面条,水开后拔松面饼,放入青菜焯水,记得放点油下去,青菜🥬就会一直翠绿,青菜熟了捞起备用。

  2. 第2步.秘制红烧排骨面的做法步骤 第2步

    我家这个面条很筋道,捞起青菜后我再放点开水盖上锅盖煮开。

  3. 第3步.秘制红烧排骨面的做法步骤 第3步

    面条煮通透了,捞出放碗里,加上昨晚炖好的红烧排骨,特别是汤汁,炖这个排骨我放了料包,姜片,生抽,老抽,冰糖,葱结,加上水炖出来的,里面还放了一小块五花肉,嫩豆腐煎成金黄色也放进去了,泡上一晚,肉香豆香混合起来,特香。

  4. 第4步.秘制红烧排骨面的做法步骤 第4步

    美味排骨面开动啦,闺女可是连面带汤一点都没放过呀。

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