苦瓜洗干净切好 蒜蓉准备好 怕苦的小伙伴可以撒盐抓均匀苦味然后冲洗就没那么苦了哟~
起锅热油爆香蒜蓉别太大火糊了放进苦瓜炒 炒到差不多放 盐 鸡精 耗油 糖 都是适量加一点点清水 翻炒差不多 即出锅完成封面就是现成第一次创建菜谱 不喜别喷我哟我做的是广东口味多点 比较清淡
