简单粗暴又不乏美味可口、也可以不放肉、也是很美味哒、里面的配菜也是很任性、随意搭配、但是洋葱是必不可少的哦、这个饭也是可以帮助消灭厨房零零散散食材、也很适合时间紧的上班族、在早上上班前预约好米饭、、时间宽裕也可将食材提前准备好、中午直接下锅、十五分钟搞定所有
洋葱、牛肉（或者鸡肉或者你爱的任何肉肉、也可以不放）切丁
剩余食材切丁、
咖喱拿出备用
锅中倒入少许油、放入洋葱丁炒香后放入牛肉、翻炒至牛肉七八分熟
倒入配菜丁、继续翻炒片刻
然后加一碗水、将所有食材煮至断生
依人数及喜好加入适量咖喱块、我喜欢咖喱味十足的、家里三个人吃、我加了四块、搅拌、煮至咖喱块融化
煮至咖喱浓稠即可
盘中装入一碗米饭、将煮好的蔬菜牛肉咖喱汤浇至米饭上、开始享用、美味不可挡