香烤云南小豆腐（北鼎烤箱食谱）

香烤云南小豆腐（北鼎烤箱食谱）的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热上下210度

2. 第2步.

   把小豆腐摆放整齐到烤盘中（也可以对半切开烤）表面刷点油

3. 第3步.

   放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右（时间可以根据自己口感做调整）

4. 第4步.

   烤8～9分钟左右拿出来翻个面继续烤一下，两面有点焦黄色即可

5. 第5步.

   调一碟辣椒碟：辣椒面，香醋 白凉开混合（喜欢辣的可以多放一点，可买云南的麻辣辣椒面）也可以加一个百香果进去（如果加百香果，醋适当减量）

6. 第6步.

   把调料混合拌匀倒入豆腐上拌匀，或者蘸取食用，推荐切片拌匀入味更好一点 趁热吃，夏天来杯饮料/酒，也是很每美哉～