葱香焗猪排

葱香焗猪排的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉切厚片拍松加胡椒粉盐料酒蛋清揉匀腌制2小时以上。

2. 第2步.

   蘸淀粉两面煎半熟

3. 第3步.

   啥锅放油爆香姜片红葱头

4. 第4步.

   放葱段

5. 第5步.

   葱段上排上猪排，淋入半碗料汁（水生老抽耗油调制成），中小火闷10分钟！