菜脯（萝卜干）

菜脯（萝卜干）的做法步骤

1. 第1步.

   鱼腩蒸萝卜干

2. 第2步.

   记录一下回家帮爸妈晒萝卜干

3. 第3步.

   纯天然，每天重复，晒，收，加海盐腌第二天又重复……

4. 第4步.

   成干后为了带外出的准备

5. 第5步.

   一小瓶方便取用

6. 第6步.

   萝卜干剁肉饼

7. 第7步.

   萝卜干蒸排骨

8. 第8步.

   萝卜干煎鸡蛋

9. 第9步.

   萝卜干蒸鱼

10. 第10步.

    水开蒸5-7分后撒葱

11. 第11步.

    今天突然思念，当年晒的全部销空，找了压箱底，去年的，我妈特意存着。用了两条，切碎后过清水，怕太咸。

12. 第12步.

    炒干水，不放油

13. 第13步.

    干水后放油炒香蒜，拌炒均匀萝卜干

14. 第14步.

    倒入蛋，再倒入炒好萝卜干，拍平

15. 第15步.

    双面煎熟即可