炸酸奶烤箱版

炸酸奶烤箱版的做法
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炸酸奶烤箱版的做法说明

我觉得酸奶的做法都一样的,还是把自己做成功的方法分享出来吧

炸酸奶烤箱版的食材和调料

面包糠适量
安慕希2瓶
鸡蛋2个
玉米淀粉适量
3勺
植物油适量

炸酸奶烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第1步

    加入淀粉

  2. 第2步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第2步

    白糖(看个人喜欢甜度可以多加,酸奶加热会酸)

  3. 第3步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第3步

    倒入两瓶安慕希,小火混合搅拌至挂的奶

  4. 第4步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第4步

    这是放冰箱冰冻后取出来的奶块

  5. 第5步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第5步

    酸奶切块,裹一层淀粉一层鸡蛋液一层面包糠

  6. 第6步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第6步

    这是裹好的图片

  7. 第7步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第7步

    没有入锅炸而是放入烤箱好控制温度跟时间…(烤箱盘放一层锡纸刷油,把裹好的酸奶块表面在刷一层植物油入烤箱。) 这里要注意一下的是:烤箱放入烤酸奶之前烤箱先180度预热5分钟

  8. 第8步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第8步

    我的是爷爷家兑积分换的小烤箱,160度10分钟

  9. 第9步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第9步

    这是烤好的

  10. 第10步.炸酸奶烤箱版的做法步骤 第10步

    刚出烤箱婆婆就尝了一个,说比较嫩好吃😃 比较简单一次容易成型。 一定要趁热吃,冷了比较硬

小贴士

😅😅偷偷说一句生粉放多一些可以凝固的更好,不需要放冰箱多久,切块感觉弹性十足。

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