南瓜丝饼

南瓜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   要选择嫩南瓜

2. 第2步.

   切一半

3. 第3步.

   取出中间的部分

4. 第4步.

   擦丝

5. 第5步.

   两小勺盐，搅拌均匀。盐一定要少南瓜很吸盐，会很咸。看南瓜丝的量放盐。

6. 第6步.

   加少许面粉，让每根南瓜丝都沾上面粉，面粉不需要太多，太多面粉的话粉味会很重，不好吃

7. 第7步.

   锅里少许油，不粘平底锅放上南瓜丝，摊平摊圆

8. 第8步.

   煎至两面金黄

9. 第9步.

   搞定。配上杨梅汁。美味