
每天都为吃什么而烦恼~
每天吃一颗鸡蛋,似乎成为一种习惯~
炒蛋,煎蛋,白煮蛋,水波蛋,荷包蛋,厚蛋烧,鸡蛋羹,茶叶蛋,卤蛋,炖蛋,蛋花汤,欧姆雷特蛋,班尼迪克蛋,温泉蛋,鸡蛋饼
有蛋的早餐总是幸福的~

芹菜叶子切末 (对~就是你要扔的那些)

鸡蛋打散

热锅下黄油

等黄油融化了下蛋液

炒至鸡蛋基本凝结

加芹菜末

马苏里拉芝士,关火闷一下 撒一丢丢盐
用黄油煎的蛋真的太香了
芹菜末,可以换成香菜末或者小葱末
蛋可以煎的嫩一些,我今天煎的有点老
芝士也可以换成其他芝士,或者两三种口味混合的芝士
也可以加些洋葱胡萝卜,味道更加丰富些