
做一款有味道的欧包~
| 高筋粉 | 170克 |
| 低筋粉 | 100克 |
| 干酵母 | 3克 |
| 水或牛奶 | 140克(根据实际情况) |
| 橄榄油 | 15克 |
| 红糖 | 20克 |
| 以上是面团材料 | |
| 以下是馅儿料 | |
| 栗子南瓜 | 一个 |
| 玉米粒 | 若干 |
| 白玉菇 | 6个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 芝士碎 | 若干 |

面团材料混合,面团揉至扩张,发酵至两倍大

热锅倒适量油,南瓜连皮!连皮!连皮!切丁,白玉菇切片,玉米粒一起下锅炒熟,鸡肉切片洗净白胡椒粉+黑胡椒粉+生抽腌制,待蔬菜炒熟下鸡肉一起焖熟。

鸡肉挑出撕碎,南瓜压碎,最后混合

咸淡加适量盐自行调整

面团切5等份,开始包,馅儿上撒芝士碎~

包好醒15-20分钟,烤箱上下火220度预热,烤20-25分钟。

锡纸覆盖表面防止烤糊

好吃(「・ω・)「嘿
又是一款减脂美味~