清炒丝瓜

清炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   西瓜去皮，用刀削成小块

2. 第2步.

   准备姜，蒜，切条状

3. 第3步.

   菜籽油下锅，7成热，再放姜和蒜，少盐，这样不会炸锅

4. 第4步.

   7成热之后倒入丝瓜，加生抽，中火清炒

5. 第5步.

   可以放点水，继续翻炒，放盐，放糖，放鸡精，放耗油

6. 第6步.

   待到丝瓜变软，便可以出锅了，味道很赞哦