油泼面

油泼面的做法步骤

1. 第1步.

   第一步，先把葱姜蒜准备好，切碎备用，然后把喜欢吃的蔬菜 豆芽，菠菜放水中绰一下断生

2. 第2步.

   2：然后可以煮面条了，煮的过程中可以加点盐这样不会粘在一起，煮熟了捞出用凉水过凉，喜欢凉一点的就多换几次水。

3. 第3步.

   3：面投凉的过程中可以准备调料，放入盐，鸡精，醋，糖  比例就根据自己的口味加入。

4. 第4步.

   4：这个时候锅中烧油，准备一个拌面的盆，然后将面条跟蔬菜，调好的汁都倒进去撒上辣椒粉，淋上热油拌匀就可以了。