这是一道下饭又快手的家常菜
来张食材全家福吧。这个腊笋是我做另一道菜多下来的，可以不放。 1.肉丝用5/5/5洗干净，加老酒，淀粉拌匀备用。2.其他食材也都切丝。
主锅擦干，放油3分钟/V/小勺烧热，入肉丝1分钟/V/小勺爆香。 加入所有材料，加盐和糖5分钟/V/反转小勺。
出锅享用
糖只要一点点，纯粹为了提鲜。
